秋も深まり、季節はどんどん進んでいきます。そして、ワインの美味しい季節となりました。
「カマルダ」はネグロアマーロとマルヴァジア・ネーラのブレンドワインです。わずかな甘みとスパイスが感じられ、エレガントなワインです。
好きなおつまみを並べて、穏やかな午後や風が気持ちいい夜に、美味しいワインはいかがでしょうか？
Camardaカマルダ
パワフルな夏ワイン、PRIAMO（プリアモ）
南イタリアの固有のブドウ、ネロ・ディ・トロイアとマルヴァジア・ネーラのブレンドワイン「PRIAMOプリアモ」です。
濃厚で果実味あふれるパワフルなワインです。
ネロ・ディ・トロイアのブドウは、プリミティーヴォ、ネグロアマーロと並び、プーリア州を代表する品種で、ギリシアから伝来したという非常に古くから栽培されています。
ネロ・ディ・トロイアから作られた美味しいワインがたくさんありますので、ぜひこのブドウ品種を覚えておいてくださいね。
おすすめペアリングはやはり肉料理。ステーキ、ソテー、ビーフシチュー、ミートソースなどの料理と組み合わせてみてください。
夏のおすすめワイン
夏も終わりに近いですが、夏におすすめのワインです。
残暑とはいえ、うだるような暑いお日には、きりっと冷やした白ワインやロゼワイン、スパークリングワインはいかがでしょうか✨
BBQやアウトドアには、少し冷やした赤ワインも相性ピッタリ。
お手頃なお値段のワインを取り揃えています。（価格は税込）
◆ロゼワイン◆
カントルム・ロゼ
750ml 1,980円
コレローザ
750ml 3,630円
クンタメ・ロゼ
750ml 3,740円 etc.
◆白ワイン◆
カントルム・シャルドネ
750ml 1,980円
ティナイア
750ml 2,640円 etc.
◆スパークリングワイン◆
アマルナ
750ml 2,860円
メラローザ
750ml 2,300円 etc.
◆赤ワイン◆
カントルム・プリミティヴォ
750ml 2,090円
セルバマラ
750ml 2,860円
セレ・ススマニエッロ
750ml 3,520円 etc.
上記以外にもおすすめのワインがありますので、お気軽にお問い合わせください。ギフトも承ります。
美味しいワインで、まだまだ続く暑い日を乗り切りましょう！
Cuntameクンタメシリーズ
新シリーズのワイン、Cuntame（クンタメ）をご紹介します。
こちらは、プーリア州サレント地方の伝説をモチーフにしたユニークなワインで、畑の最良の区画からとれた高品質なブドウから作られる、プレミアムシリーズのワインとなっています。１つ１つのキャラクターが特徴的ですよね。
クンタメ・シャルドネ 750ml 3,850円
柑橘類やパイナップルのアロマとフレッシュなふくよかな飲み口のワインです。
クンタメ・ロゼ 750ml 3,740円
ブドウはススマニエッロ。ステンレスタンクで熟成、アクティブな柑橘系の風味です。
クンタメ・シラー 750ml 3,850円
シラーの特徴でもある、パワフルさと果実味を兼ね備えたワインです。
クンタメ・メトドクラッシコ 750ml 6,600円
シャンパーニュやカヴァと同じ、瓶内二次発酵で作られるスパークリングワイン。柑橘系の中にクリーミーさも感じられるリッチな味わいです。
クンタメ・ネグロアマーロ 750ml 3520円
時間をかけて熟成させるシャルマ・ルンゴ方式で作られるロゼ・スパークリング。フレッシュかつエレガントな味わいです。
以上、5点のシリーズとなっています。お好きなモチーフのワインは見つかりましたでしょうか？限定販売となっていますので、お早めにどうぞ！お待ちしております。
イタリアのワイン
みなさまご存じの通り、イタリアは、フランス・スペインと同様、ワイン大国です。
紀元前８００年頃からワインが作られていたようで、「旧世界ワイン」とも呼ばれています。
そして、なんといってもその特徴は、固有種のブドウの多さです。
覚えきれない！
ワイン好きの方でしたら、「サンジョベーゼ」「ネッビオーロ」や「ピノ・グリージョ」などのブドウの名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。
当店では、南イタリア・プーリア州のワイナリーCantine Due Palmeからワインを輸入していますので、「プリミティーヴォ」、「ネグロアマーロ」「アリアニコ」といったブドウのワインが多いです。南イタリアのブドウから作られるワインの特徴は、酸味が少なく、適度に濃厚、飲みやすく、日本人の口に合うと言われています。（私もそう思います！）
フランスワイン派の方も、チリワイン派の方も、ぜひ一度イタリアワインをお試しください。