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Cuntameクンタメシリーズ

新シリーズのワイン、Cuntame（クンタメ）をご紹介します。

こちらは、プーリア州サレント地方の伝説をモチーフにしたユニークなワインで、畑の最良の区画からとれた高品質なブドウから作られる、プレミアムシリーズのワインとなっています。１つ１つのキャラクターが特徴的ですよね。

クンタメ・シャルドネ　750ml 3,850円

柑橘類やパイナップルのアロマとフレッシュなふくよかな飲み口のワインです。

クンタメ・ロゼ　　750ml 3,740円

ブドウはススマニエッロ。ステンレスタンクで熟成、アクティブな柑橘系の風味です。

クンタメ・シラー　750ml 3,850円

シラーの特徴でもある、パワフルさと果実味を兼ね備えたワインです。

クンタメ・メトドクラッシコ　　750ml 6,600円

シャンパーニュやカヴァと同じ、瓶内二次発酵で作られるスパークリングワイン。柑橘系の中にクリーミーさも感じられるリッチな味わいです。

クンタメ・ネグロアマーロ　750ml 3520円

時間をかけて熟成させるシャルマ・ルンゴ方式で作られるロゼ・スパークリング。フレッシュかつエレガントな味わいです。

以上、5点のシリーズとなっています。お好きなモチーフのワインは見つかりましたでしょうか？限定販売となっていますので、お早めにどうぞ！お待ちしております。

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イタリアワイン・ピーニャについて

こんにちは。イタリアワイン・ピーニャです。

PIGNA（ピーニャ）はイタリア語で松ぼっくりの意味です。

松や松ぼっくりは、日本と同様、イタリアでも、生命力や長寿の象徴として、また豊作の願いがこめられた縁起のいいものとされているようです。

私たちは、株式会社ロジック・マイスターのワイン販売部門として、2021年からイタリアワインの輸入とオンライン販売を開始しました。

株式会社ロジック・マイスターは、企業からご依頼頂いた特許調査や翻訳などの業務を行っており、海外企業や海外の特許事務所とやりとりはあるものの、輸入やワインの販売は全くの未経験でした。

ワインの勉強、サンプルの取り寄せ、輸入の手配、オンライン販売サイトの作成など、右往左往しながらの日々。

現在もワインを購入いただいた方かお客様からワインについて教わることも多く、まだまだ勉強中です。

ワインって本当に奥が深いですね！

美味しいワインをお安い値段でお届けしたいという気持ちは当初から変わっていませんので、これからも美味しいワインをご紹介できるよう日々努力します！

よろしくお願いします。

本業の特許調査、商標調査、特許運用などの案件がありましたらこちらまで。

株式会社ロジック・マイスター　https://www.logic-meister.com/

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家飲みにもお花見にも！

公園も川沿いも、桜が満開です。春休みということもあって、子どもたちが広場で遊ぶ中、大人は桜の木の下でゆっくり時間を過ごす、という光景があちこちで見られます。やっと寒い冬が終わり、気持ちのいい季節、BBQをされるかたも多いですね。

そんな季節におすすめしたい白ワインが「ビアンコ・ディ・サンロレンツォ」です。

シチリアの固有ブドウ、インツォリアとインクローチオ・マンツォーニをブレンドしています。個性豊かなぶどうが合わさって、爽やかで奥行きのある味わいが魅力です。

イベントでは「このワインが一番好きです！」というお声も頂き、ファンの多い１本。思わずもう１杯、とグラスが進んでしまう美味しさです。

定番のシーフードのグリルやシーフード系のパスタはもちろんのこと、出汁のきいた和食などとも相性ばっちりです。この時期ならでは、春野菜と海老の天ぷらや、白身魚の刺身、茶碗蒸しなどの和食ともぜひ合わせてみてください。おススメです！

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イベントのお知らせ 第17回竹見台ワンダフルマルシェ

今年に入って初めてのワンダフルマルシェに、ワインを出店します。

日時：2026年2月21日（土）10:00～16:00

前回のクリスマス会は、残念ながら雨の一日でしたが、今回は予報ではいい天気で、温かな一日となりそうです。

梅の花も開花し、春も近いということで、ロゼワインを中心に春にぴったりのワインをお持ちします。グラスワインも販売していますので、出店されている店舗から美味しいおつまみを選んで、その場で乾杯！もできます。ワインはいずれもプーリア、シチリアのワイナリーから直接輸入していますので、本場の味をぜひ楽しんでください。

また、ほっと一息つけるホットワイン、ホットアールグレイラテもご用意しています。

先日、関西テレビ「よ～いドン！」でも放送された、竹見台マーケット。昔ながらの豆腐屋さん、お惣菜店、肉屋さん、果物屋さんなどが並び、マーケットでのお買い物もとても楽しいですよ。お散歩がてら、ぜひ遊びにきてくださいね。

竹見台マーケット：大阪府吹田市竹見台3-6-6

アクセス：北大阪急行「桃山台」駅より徒歩5分　阪急バス「桃山台２丁目」駅より徒歩

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SELVAROSSA Salice Salentino DOC Riserva

イタリア国内外で高い評価を得ている、セルバロッサ。先日、こちらのブログでもGambero Rossoでトレ・ビッキエリを受賞したことをお伝えしましたが（→こちら）別の格付けであるLuca Maroniでも高得点を取得したとのニュースがありました。

プーリアを代表するブドウ品種、ネグロアマーロとマルヴァジア・ネーラのブレンドワインであるセルバロッサ。果実味とコク、滑らかなタンニンがみごとに調和していて、とても贅沢なワインです。Riservaリセルヴァですので、通常のワインより長い期間しっかり樽熟成しています。濃厚な赤ワインがお好きな方に、ぜひ味わって頂きたい１本です。

最初の写真はCantine Due Palme社を訪問した時のものです。大きなボトルは、マグナムボトル？ダブルマグナム？？抜栓するのも大変そうですね！

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シチリアのスパークリングワイン

夏も美味しいスパークリングワインですが、重たくなりがちな冬にもぜひ。

シチリアのワイナリーCantine De Gregorio社のスパークリングワインLe Stranizzeは、白とロゼがあり、どちらもシチリアの太陽と海風を感じる、軽やかで心地よい味わいです。

ブドウはシチリアのグリッロ。

きめ細やかな泡、Brutのすっきりした辛口で、料理との相性も◎　泡好きさんへおすすめです！

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あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

今年は午年。馬が駆けるように、軽やかにしなやかに毎日を過ごせたらいいなと思います。　今年も魅力あふれるイタリアワインをみなさまにお届けできると嬉しいです。

※写真の馬柄のエチケットのクンタメ・ススマニエッロは現在品切れとなっています。申し訳ありません！

新年早々、こちらのブログのアプリが削除されるというトラブルがありました。バックアップはとっておらず、復元は難しいようで、途方にくれる新年スタート。しかし、昨日に何とか復元してもらうことができました。バックアップの重要性を改めて認識しました。今後は気を付けます．．．。ご心配をおかけし、アドバイス頂いた方々にお礼とお詫びを申し上げます。

さて、仕事始めは、お年賀のワインギフトの発送でした。こちらは海外のお客様から日本のクライアントへの贈りもので、ワインに合いそうなおつまみやパスタソースをセットにしています。

贈り主様の思いが、ワインとともに伝わればうれしいです！

ギフトはご予算や目的に応じて対応可能です。まずはお問い合わせフォームやインスタグラムのDM等からご相談ください。

2026年がみなさまにとって充実したいい年になりますように！

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よいお年をお迎えください！

12月はイベント出店と、ギフトの発送であっという間に過ぎていきました。

雨の中のイベントでしたが、寒い中で、ホットワインやアールグレイラテがよく売れました。また、イベントの度に足を運んでくださるお客さまが、クリスマスや年末年始用のワインをご購入くださいました。

夕方にはジャズ演奏も。素敵な時間でした。

今年も１年、大変お世話になりました。来年も、日常にそっと寄り添う、美味しいイタリアワインをご紹介していけたらと思います。

みなさまよいお年をお迎えください。

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ススマニエッロ「セレ」

12月に入りました。ここ数日は日中とても暖かく、また秋に戻ったような気候でしたが、すぐに寒い日々が始まりそうです。

12月はイベントも多く、家族や友人と集まる機会も増えると思いますが、そんなときにおすすめの赤ワイン「セレ」。

セレはススマニエッロというプーリア固有のブドウから造られています。セレのエチケットには必ずロバの絵が入っていますが、「背中いっぱいに荷を積んだロバ」の言い回しが語源となっているそうです。かつてはプーリアで広く栽培されていたススマニエッロですが、さまざまなブドウ種が出てくるとともに、一時は絶滅に瀕するくらい、収穫量が減ったそうです。

近年、ススマニエッロの魅力が再発見され、また栽培されるようになっているそうです。ワイナリーCantine Due Palmeが、ススマニエッロの復活をけん引していると言ってもいいでしょう。

美しいルビー色で、チェリーやプラムの香り、ジャムの中に黒コショウなどのスパイスも感じられます。

果実味とパワフルさのバランスがよく、エレガント。濃厚な赤ワインがお好きな方におすすめしたいワインです。

ローストビーフやラグーソースなどの肉料理、ハード系の濃いチーズと合わせるといい感じです。すき焼きやハンバーグなど、和食にも。

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イベントのお知らせ◆イルミネーション点灯式・クリスマスマーケット◆

昨年に引き続き、今年も高槻市・安満遺跡公園のイルミネーション点灯式に出店します！

歴史ある遺跡公園が、冬の夜にあたたかい光で包まれるこの季節。
今年はなんと、「Ama Christmas Market」も同時開催されます。
魅力的なグルメや雑貨のお店が並び、17時からは「3・2・1」のカウントダウンで公園のイルミネーションが点灯！

エレクトーンのミニライブや、クイズ大会なども楽しめるようです。

ピーニャからは、
グラスワイン（イタリア直輸入）
ホットワイン
アールグレイラテ
をご用意しています。

ワインのボトル販売も可能ですので、ご自宅用やギフトにもぜひどうぞ！

寒い夜に、温かい一杯を片手に楽しむイルミネーションは格別だと思います。
ぜひ、きらめく夜の安満遺跡公園へ遊びに来てくださいね！

AMA Christmas Market
2025年11月29日（土）11:00～20:00 （ワインは15:00から販売予定）
イルミネーション点灯式 17:00～
安満遺跡公園　サンスター広場

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大人気クンタメシリーズに新ワイン登場！

南イタリアの太陽をいっぱいに浴びたブドウから生まれる「Cuntame（クンタメ）」シリーズ。プーリア州サレントの伝説に基づいたストーリーと個性的でおしゃれなラベルが特徴です。そのクンタメに新たに赤ワイン・プリミティーヴォが仲間入りしました！

クンタメ・プリミティーヴォは、熟したベリーの香りとスパイスのニュアンスが魅力の赤ワイン。やわらかく豊かな味わいで、イタリアらしい陽気さを感じさせてくれます。

そして、これまで人気だった クンタメ・ビアンコ（シャルドネ） は、今年のヴィンテージから ネグロアマーロを使った白ワイン に生まれ変わりました。

これはクンタメシリーズの特徴であり、その年に最も優れたブドウを選んで造るという方針によるものです。2024年は、白ワイン用として最も素晴らしかったのがネグロアマーロでした。

黒ブドウから白ワインを造るため、「イペロッシジェナツィオーネ（Iperossigenation）」という自然な製法を採用しています。
これは化学的な処理を避け、炭素を使わずに果汁を酸素と反応させる伝統的な方法で、よりナチュラルな味わいに仕上がっています。

さらに完売していた「メトド・クラッシコ（白スパークリング）」「ロゼ・スパークリング」も待望の再入荷！

シラー（赤ワイン）、ススマニエッロ（ロゼワイン）もあります。

どのラベルも個性的でかわいいのです！

パーティーの手土産やギフトにもぴったりなクンタメシリーズ。南イタリアの陽気なエネルギーをもらえること間違いなしです。人気のワインですので、お早めに！

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SELVAROSSA 受賞おめでとうございます！

Cantine Due Palmeの赤ワイン「セルバロッサ2021」が、今年もガンベロ・ロッソの最高評価、トレ・ビッキエリ（Tre Bicchieri　3グラス）を受賞したそうです！！おめでとうございます！！

ガンベロ・ロッソは、イタリアのワインとグルメの世界で権威のある評価基準となっています。受賞したワインはイタリアのみならず、世界中で注目されます。

ワインの評価は、１グラス（Un Bicchiere）２グラス（Due Bicchiere）3グラス（Tre Bicchieri）とあり、トレ・ビッキエリの受賞は、トップクラスのお墨付きとなります。

Due Palme社のワインは、毎年のようにトレ・ビッキエリを受賞していますが、その中でもセルバロッサは、常連！

当店では、ガンベロ・ロッソ2023でトレ・ビッキエリを受領した「セルヴァロッサ2020」を取り扱っています。

「セルバロッサ」はネグロアマーロとマルヴァジア・ネーラのブレンドワイン。フレンチオークのバリックで9カ月熟成されたのち、瓶内熟成を経て完成されます。それぞれのブドウの特徴である「しっかりとしたタンニンと深く濃い色合い」と「エレガンスでフルーティ」が合わさり、豊かな風味と余韻のある後味が特徴です。

特別な日のディナーや贈り物に、ガンベロ・ロッソお墨付きのセルバロッサはいかがですか？