公園も川沿いも、桜が満開です。春休みということもあって、子どもたちが広場で遊ぶ中、大人は桜の木の下でゆっくり時間を過ごす、という光景があちこちで見られます。やっと寒い冬が終わり、気持ちのいい季節、BBQをされるかたも多いですね。
そんな季節におすすめしたい白ワインが「ビアンコ・ディ・サンロレンツォ」です。
シチリアの固有ブドウ、インツォリアとインクローチオ・マンツォーニをブレンドしています。個性豊かなぶどうが合わさって、爽やかで奥行きのある味わいが魅力です。
イベントでは「このワインが一番好きです！」というお声も頂き、ファンの多い１本。思わずもう１杯、とグラスが進んでしまう美味しさです。
定番のシーフードのグリルやシーフード系のパスタはもちろんのこと、出汁のきいた和食などとも相性ばっちりです。この時期ならでは、春野菜と海老の天ぷらや、白身魚の刺身、茶碗蒸しなどの和食ともぜひ合わせてみてください。おススメです！
